Vinification des fruits et autres

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 Novice sur Ath ( hainaut )

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laurent
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Nombre de messages : 2
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MessageSujet: Novice sur Ath ( hainaut )   Mer 30 Juin - 10:12

Bonjour,

J'aimerais me lancer dans les vins de fruits mais etant novice, j'aimerais avoir des infos sur la gilde des chapellois.

Quelqu'un peut-il m'aider ?

Merci

Laurent
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MessageSujet: Re: Novice sur Ath ( hainaut )   Mer 30 Juin - 20:34

Bonjour,

Voici les renseignements :
Confrérie des viniculteurs Chapellois
Réunions les premiers mardis du mois, sauf en janvier et en aout, à 20 heures.
Dégustations de vins au parc du Coron, rue de Condé à Leuze-en-Hainaut - grand parking près de l'entrée du Parc.

Nicole Dutouquet présidente ai, tel : 003269664082

Tous les renseignements sont sur www.faeva.net/ ==> confréries

Bien à vous,

Alexandre Rolot
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laurent
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Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 30/06/2010

MessageSujet: Re: Novice sur Ath ( hainaut )   Ven 2 Juil - 12:19

Merci pour ce renseignement.
Je vais prendre conatct avec eux.

Y a t-il un vin plus "facile" à réaliser pour débuter ?

Merci

laurent
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MessageSujet: Re: Novice sur Ath ( hainaut )   Ven 2 Juil - 23:31

Bonjour

Je préconise pour les débutants d'effectuer un vin à partir du jus de pomme de chez ALDI (0,5€/l), contient 6g/l d'acide tartrique (pas de correction) et déjà 6% d'alcool potentiel en sucre.

Bien à vous,

Alexandre Rolot
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