Vinification des fruits et autres

apprentissage à la vinification, à la bière, aux liqueurs et aux alcools
 
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 I am New

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Gloup
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MessageSujet: I am New   Dim 22 Mai - 20:29

Bonjour à tous,

Je suis nouveau dans la vinification puisque ce n'est que la 2eme année que j'en fais.

Jusqu'à présent :
Disposant de pommes ( donc du bio !! ) , c'est surtout vers le VDP, cidre et mousseux de P que je me dirige.

Evolution :
Les autres fruits m'intéressent aussi : une vinification de cerises (griottes) en cours.
Je voudrais surtout me diversifier et apprendre, ceci pour arriver à faire des petits mélanges sympa ! ...

La bière m'intéresse aussi et fait partie de mon programme perso, mais suis encore à la case départ :
Je n'ai pas encore fais le tour du matériel qui me serait nécessaire.

Cela fait plaisir de trouver un forum ciblé qui rassemble ceux qui vivent la même passion !! Laughing
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MessageSujet: Re: I am New   Mer 25 Mai - 0:21

Bonjour,

je suis content de vous accueillir parmi nous.

Alexandre Rolot
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